位于涇陽縣橋底鎮席楊村的陜西涇陽涇水緣茯茶有限公司在涇陽縣眾多的茶廠中算“小字輩”，但是，近期，它把傳統工藝與現代技術結合生產的“牛金花”茯磚茶經權威部門檢驗，金花含量高于國家標準三倍之多，是同行業中的佼佼者。這也將涇陽茯磚茶的品質提升到一個新的高度。

 

　　“自古嶺北不植茶，唯有涇陽出磚茶?！苯鼛啄?，在省、市、縣各級政府的大力扶持下，具有近千年歷史的涇陽茯磚茶迎來了又一個輝煌時期。涇陽茯磚茶是黑茶的一種，有“絲路黑黃金”的美譽。在全國一千多種茶品中，只有涇陽茯磚茶中生長繁殖有一種有益曲霉菌——“金花菌”，官名為“冠突散囊菌”，當地人稱它為“金花”。這是涇陽茯磚茶的獨特之處?！敖鸹ā钡暮恳渤蔀楹饬繘荜栜虼u茶的一個重要物質性指標。

 

　　陜西涇陽涇水緣茯茶有限公司是一家集研發、生產、銷售、茶文化交流為一體的綜合型現代化企業，也是陜西省茶葉產業技術體系——茯磚茶研究示范基地，西北農林科技大學在這里設立了茶學專業實驗基地。董事長牛建軍是涇陽茯磚茶傳承人之一。他說：“我們借助科研力量，在不斷創新中提升著涇陽茯磚茶的品質，也就是‘金花’的含量。別人還在用秋茶做原料時，我們已經完全用質量更上乘的春茶了；用普洱茶做原料的做法被模仿后，我們采用了貴州金觀音等質量更高的原料品種，不斷提升著涇陽茯磚茶的品質，讓涇陽茯磚茶越來越‘?！??！?/div>